Langfristige Erfolge beim Abnehmen wird man nur durch eine Ernährungsumstellung erreichen. Gutes Essen macht Spass, gehört zu den schönen Dingen des Lebens und ist ein wichtiger Faktor für unsere Lebensqualität. Sich gesund zu ernähren muss nicht zwangsläufig heißen auf alles zu verzichten. Unter gesunder Ernährung und gesundem Essen verstehen auch Experten eine ausgewogene und phantasievolle Küche, die aus abwechslungsreicher und frischer Mischkost besteht.